素敵な白い粉です。ネットでは「HM」と略されたりしてます。ホームメイドの略かと勘違いしてました。

レシピにはココアパウダーと書きましたが、純ココアがベスト！スーパーで探しても無かったからレシピにはココアパウダーとしました。

少し大きめなので、ガトーショコラ以外にも野菜をぶちこんだり出来ます。

うまくトッピングできると、雪みたいでスイーツがより一層おいしそうに見えます。

ヘルシーで女性向きな感じのするシリコンスチーマーですが、もちろんガッツリ系の料理も出来ます。