遠藤商事(Endo Shoji) TKG−NEO(ネオ)カラー 牛刀21p グリーン【ATK8011】
- 【商品番号:20500129】
- 【JANコード:4905001117817】
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商品概要
●サイズ(cm):21●カラー:グリーン●全長(mm):345●質量(g):150●背厚(mm):2.5 ◆ ●特長ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100°C20分):にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合):●耐熱温度:115°C
- JAN/
- 4905001117817
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